น้ำพริกเกลือกุ้งแห้ง

ชุมชนคลองใหญ่ เป็นชุมชนที่มีพื้นที่ส่วนใหญ่ติดกับทะเล จึงทำให้มีอาหารทะเลหลากหลาย ทั้งปู กั้ง กุ้ง หมึก ซึ่งทำให้กลุ่มแม่บ้านในชุมเกิดแนวคิด ที่จะแปรรูปอาหารทะเลให้เก็บไว้ได้ และสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับกลุ่มได้ จึงเกิดเป็นผลิตภัณฑ์น้ำพริกเกลือกุ้งแห้งที่แสนอร่อย ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆและไข่เป็ดแดงแปร๊ด ของดีอีกหนึ่งอย่างของชุมชน เหมาะสำหรับเป็นของฝากสำหรับผู้ใหญ่ หรือ คนที่คุณรัก